[秋季]文旦、水梨、木瓜、栗子、柿子,孕妇能吃吗?

来源  :   H易生活     2020-06-10 03:21:31

2020-06-10

台湾是宝岛,每月每季都有盛产的果物滋养我们的脾胃。凉凉的秋天,柚子、柿子、木瓜、水梨、栗子等果物一一登场,有待饕客们品嚐。而怀孕妇女的禁忌多,这些秋季果物该不该忌口?可以吃多少?我们请中医师及营养师来一起为妈妈们解答。

[秋季]文旦、水梨、木瓜、栗子、柿子,孕妇能吃吗?

◎文旦

产季:8~10月
营养:膳食纤维、维生素C

‧慢性肾脏病之患者需限制钾离子的摄取量,一天4瓣果肉为上限,若为白柚,则建议1瓣。
‧膳食纤维含量高,胃溃疡患者需限量食用,建议一天最多2瓣果肉;肠胃道手术后之患者应避免食用。
‧胃食道逆流者不建议食用。
‧服用药物者,24小时内最好不要吃柚子或葡萄柚,以避免与药物产生交互作用,增加药物副作用。
‧柚子性寒,身体虚寒者不宜多吃,以免腹泻;孕妇可少量食用。
‧具促进肠胃蠕动及降火气功能,便祕及体质躁热的孕妇一天最多可食用1/4颗,上限为6瓣果肉。柚子属于高纤维水果,若水分不够,反而会加重便祕状况,因此,食用后需多喝水。
‧「柚子茶」有添加蜂蜜或糖浆,孕妇需特别注意热量,一天以1汤匙为限。

◎水梨

产季:8~9月
营养:膳食纤维、钾

‧慢性肾脏病之患者需限制钾离子的摄取量,一天最多1/2颗。
‧高甜度水果容易促进胃酸分泌,胃溃疡患者应忌口。
‧「冰糖水梨」经熬煮后会减低寒性,有润燥痰及止咳效果,但仅限于咳嗽无痰、喉咙乾涩的「乾咳」患者。非「乾咳」患者并不适合吃水梨,否则会加重咳嗽情形。
‧寒性水果,食用过量会引起腹泻;孕妇无特殊禁忌,适量即可。
‧虽具降血压效果,患有妊娠高血压之孕妇仍需特别注意饮食,一天食用量以3/4~1/2颗为上限。
‧低GI、膳食纤维含量高,是较适合糖尿病之病患的水果,患有妊娠糖尿病之孕妇仍须限量食用,一天以1/2颗为上限。
‧体质虚寒的产后妇女应避免食用,以免恶露不易排出,体质燥热者则可适量食用,可减轻燥热及便秘等情形。
‧女性月经期间不可吃水梨,以免造成子宫寒冷,使经血瘀滞,不利排出。

◎木瓜

产季:8~12月
营养:维生素C、钾

‧木瓜属性偏寒,胃寒及体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。
‧为高钾离子水果,慢性肾脏病患者斟酌少量或避免食用。
‧孕妇可适量食用,一天上限为半碗。
‧孕妇建议不要食用青木瓜,避免提高流产机率。

◎栗子

产季:8~10月
营养:膳食纤维、菸硷酸

‧钾离子含量高,慢性肾脏病患者斟酌少量或避免食用。
‧脾胃虚弱,消化不良者不宜多吃。
‧24颗栗子=一碗饭,澱粉及糖分含量高,吃多将不利控制体重,糖尿病患者应少吃,以免血糖不稳定,妊娠糖尿病之孕妇更需特别注意食用量。
‧正常孕妇无特殊禁忌。

◎柿子

产季:9~11月
营养:膳食纤维、维生素A、钾

‧避免空腹时大量食用,柿子中含有单宁酸,大量食用会使肠胃中的蛋白质凝固成为无法消化的「柿石」,进而造成消化道阻塞,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
‧螃蟹与柿子同属寒性食物,一起食用会引起胃寒腹痛,脾胃虚寒者应避免。
‧慢性肾脏病之患者需限制钾离子的摄取量,少量食用为宜。
‧胃溃疡患者避免食用。
‧孕妇若一切正常则无特殊禁忌。
‧孕妇建议于饭后2小时再吃柿子,避免抑制铁质吸收造成贫血。
‧属低GI水果,膳食纤维含量高,但妊娠糖尿病之孕妇还是建议酌量,每次约1颗(小)为上限。
‧可降血压及减少胆固醇,患有妊娠高血压之孕妇建议适量食用,一天1颗为上限。
‧柿子性寒会造成血流不顺,不利恶露排出,产后妇女不宜食用,体质燥热者则可少量食用。
‧女性月经期间不可吃水梨,以免造成子宫寒冷,使经血瘀滞,不利排出。

谘询[秋季]文旦、水梨、木瓜、栗子、柿子,孕妇能吃吗?
中原大学助理教授、广州中医药大学客座教授、中国医药大学中医所医学博士、台北市中医师公会名誉理事长、中华民国中医师公会全联会常务监事
[秋季]文旦、水梨、木瓜、栗子、柿子,孕妇能吃吗?
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