北港国际糕饼麻油节929起盛大登场

来源  :   S家生活     2020-06-19 16:15:59

2020-06-19

       「2018北港国际糕饼麻油节」活动将于9月29、30日,连续2天封街在北港朝天宫前盛大登场,活动内容精彩,现场备有麻油鸡、姜母鸭、北港糕饼免费品尝,还有各式趣味竞赛、报马公仔彩绘体验及北港麻油创意料理大赛,更结合文化部文化资产局办理「2018寻访北港古蹟心路程」,带领游客认识北港镇古物、古蹟及历史建筑之典故,巡礼北港之美景。

北港国际糕饼麻油节929起盛大登场

        2018北港国际糕饼麻油节活动多元,好看、好吃又好玩,云林县长李进勇、北港镇长张胜智、议员蔡岳儒、蔡孟真、行政院云嘉南区联合服务中心执行长许根尉邀请全国民众来共襄盛举。

       云林县长李进勇表示,北港朝天宫是国内外妈祖信仰的中心,每年有超过600万观光人次到访,北港镇是传统技艺灯会及艺阁的发源地,最有名的麻油及糕饼等特产,遵循古法製作风味独特,深受游客喜爱与选购伴手礼。

北港国际糕饼麻油节929起盛大登场

       李进勇指出,县府为促进北港糕饼及麻油产业发展,连续3年办理「云林县北港镇糕饼麻油产业辅导计画」,导北港糕饼麻油产业业者,透过创意主题活动糕饼麻油节的举办,提升北港镇观光活力,为传统产业注入更多能量。

       辅导期间协助糕饼业者开发各式新商品,例如黑米人麻油米香、小型状元饼开发等;而为建立消费者安心的品牌形象,与中州科技大学合作,注入产官学资源,建立永续优惠检验机制,大幅降低厂商每年的检验成本,同时也突破现有传统通路,建立更多样的销售通路,例如北港大饼于国道服务区上架;由计画推广云林北港糕饼及麻油产业,奠定北港品牌形象,拓展行销通路,创造业者销售商机。今年北港国际糕饼麻油节,于推广糕饼产业部份,融合创新糕饼,期盼让传统糕饼有更多元化发展。

北港国际糕饼麻油节929起盛大登场

       北港镇长张胜智表示,今年「2018北港国际糕饼麻油节」延续历年传统,9月29日分享免费麻油鸡及糕饼,9月30日还準备姜母鸭料理,供游客品尝不同麻油风味的美食,更融入商圈文创,让亲子同乐报马仔浮雕公仔彩绘。极力展现北港在地产业特色,希望将北港的好味道行销国内外各地,欢迎全国民众共襄盛举。

       北港形象商圈发展协会理事长陈威任表示,活动现场分为主舞台区、竞赛区、体验区及飨味市集区,今年表演节目内容精彩,趣味比赛加入新单元菜篮族竞赛、挤眉弄眼竞赛及箩蔔蹲竞赛等,欢迎到访游客一同参加;体验区延续去年报马仔浮雕公仔彩绘,现场摊商也贩售许多文创商品,供游客赏玩;飨味市集区汇集60摊全台各商圈特产、美食小吃及20摊在地小农市集,自产自销,让游客玩的丰富、吃的开心、买的安心。

       由云林县政府、行政院农业委员会、行政院云嘉南区联合服务中心、文化部文化资产局、云林县北港镇公所、社团法人云林县北港形象商圈发展协会共同举办「2018北港国际糕饼麻油节」活动将于29、30日在北港朝天宫前盛大登场,行销云林县观光与在地特色物产。

北港国际糕饼麻油节929起盛大登场

       主办单位26日上午举办「2018北港国际糕饼麻油节」记者会,于水道头文化园区热闹启动,现场展示北港形象商圈传统大饼、麻油及麻油料理,今年活动亮点增添创意糕饼及文创商品,并特别邀请在地老店製作30斤糯米龟作为记者会启动仪式,龟象徵长寿、吉祥、富贵等意义,为活动带来好兆头。
       活动于9月29日结合「2018寻访北港古蹟心路程」带领游客巡礼北港镇古物、古蹟及历史建筑之历史典故,导览结束后,于闯关卡盖满5个章,可至服务台(朝天宫庙埕前)兑换闯关奖品;9月30日第三届全国北港报马仔麻油创意料理大赛热闹登场,竞赛主题为小磨香油,参赛者于比赛中发挥创意,结合健康养生概念製作菜餚,赛后提供游客品尝,并且于网路公布获奖食谱,推广北港形象商圈麻油应用于家庭食谱中。
 

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