《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工

来源  :   S家生活     2020-06-10 19:52:17

2020-06-10

金猪献瑞贺新年,农曆春节是与家人团圆相聚的欢乐时节,也是向亲戚家人、好友长辈表达心中谢意与敬意的重要时刻,如何选择春节礼盒与亲朋友好友分享欢乐、表达心意是一个重要的课题。各个高级酒款品牌精锐尽出,透过长时间熟成堆叠酝酿,成就难以言喻的複杂层次,诉说着不言自明的真心情意,绝对是金猪贺岁的最佳醴讚。

麦卡伦 AERA 御黑 精装礼盒

AERA 源自拉丁文,就是英文的 ERA,代表年代、世纪之意。而麦卡伦 AERA 御黑单一麦芽威士忌即是为了庆祝去年 6 月麦卡伦全新酒厂正式开幕时,推出的一系列纪念新品中的其中一款,并做为迈入新酒厂崭新里程碑的台湾独家献礼,不仅别具意义地全球仅在台湾发表上市,亦是麦卡伦开创下个百年辉煌世代的完美象徵。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工

麦卡伦 AERA 御黑单一麦芽威士忌特别选用深邃的黑色与耀眼的银色为瓶身包装,展现质感非凡的高雅品味,而每只瓶身上的银色菱格纹细节皆以手工完成,宛如钻石般的菱格纹线条,灵感源自麦卡伦全新酒厂所採用的屋顶结构,巧妙地将建造麦卡伦全新酒厂的极致工艺,化为可珍藏的限量精装礼盒包装。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工世界最尊贵威士忌-大摩 & 被遗忘的美好-塔木岭

2018 年上市的大摩 20 年单一麦芽苏格兰威士忌为大摩原厂特别为亚洲所推出的「亚洲限定」酒款,秉持着老酒银行的坚持与亚洲品酩饕客对于年份的珍赏,大摩 20 年象徵着从中年份跨入高年份的旅程;大摩首席酿酒师理查.派特森(Richard Paterson)特选来自葡萄牙多罗河谷的珍贵波特桶熟成,诠释此款超越 20 年等待,跨越文化风土的珍稀酒款。

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原酒先在美国白橡木初次波本桶中熟成,浸润出大摩酒厂卓越味觉元素后,再将原酒分别转移到新鲜初次波本桶,以及葡萄牙波特桶,经过时光缓慢作用后,再将两边的原酒一同置入到初次波本桶,等待直到最完美的装瓶时刻。「历经 20 年的漫长等待,换来的是在几秒迸发出时间酝酿的奥秘,这是老酒银行大摩的不变坚持,更是一款旷世巨作的最低要求。」

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塔木岭「遗忘的美好」单一麦芽苏格兰威士忌 Vintage 1979 为酒厂 70’年代 Vintage 系列的最后一支,珍贵酒液蒸馏 39 年前的 1979 年,起初于美国白橡木波本桶中酝酿,而后进入来自西班牙珍贵的 30 年 Matusalem Oloroso 雪莉桶中熟成,最后转置进入初次波本桶中熟成。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工Jura 吉拉 12 年单一麦芽苏格兰威士忌

独特的烟燻与雪莉桶熟成的美妙融合,吉拉 12 年可以说是吉拉蒸馏厂风格的基本缩影,起初于美国白橡木桶中熟成,而后进入西班牙 Oloroso 雪莉酒桶中酝酿,透过苏格兰天才首席酿酒师 Richard Paterson 的极致工艺,完美揉合雪莉果乾与轻烟燻的巧妙纷呈,交织出温暖厚实、丰富平衡的绝妙层次,吉拉 12 年单一麦芽苏格兰威士忌非凡礼盒同时包含两只呼应其高挑腰线瓶身的吉拉威杯,年节对饮最相宜。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工轩尼诗 V.S.O.P 2019 年度春节限量版 携手新锐艺术家

2019 年轩尼诗与新锐艺术家 Guangyu Zhang(张广宇)携手,结合农曆春节金猪年,推出「轩尼诗 V.S.O.P 2019 年度春节限量版」,象徵新的一年轩启福至、万象生辉。将经典干邑与东方艺术完美结合,以极富诗情画艺的手法,演绎出金猪年的喜庆与轩尼诗 V.S.O.P 干邑的调和工艺,开创轩尼诗最具东方色彩的跨界合作。

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Guangyu Zhang(张广宇)此次的作品以「欢喜团圆」为设计理念,灵感源自轩尼诗如艺术般的酿酒精神,并融入「天圆地方」的世界观,当一艘宝船横越湖光水色之中,正如同 1870 年代轩尼诗首次进入亚洲市场一般,满载着轩尼诗干邑这最特别的礼物,驶向亚洲人的心扉,并在一年最欢乐的时节带来满心喜悦。

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画面上活灵活现的吉祥生物跃于眼前:金猪、丹顶鹤与金鱼,彼此间动作所形成的轨迹,构成一幅极为和谐的画面,呈现天地间的丰饶,正如同轩尼诗干邑为世人所带来的美好体验,讚叹着这最美丽的大自然精华。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工THE BALVENIE 百富 2019 春节限量铁窗花礼盒

百富单一麦芽威士忌长久以来深知手工的珍贵与价值,对于台湾在地手工技艺推广更是不遗余力,每逢农曆年节总会倾心推出别具手工之美的限定礼盒。而 2019 年承袭过往探索台湾工艺艺术的使命,新的一年以旧时富贵人家用来装点家宅的「铁窗花」技艺为灵感,隆重推出全台仅有 9 组的铁窗花礼盒,将最贵重的心意蕴含在铸铁匠人的手工之中,期望您在品酩经典百富的同时,也能感受这深刻的美好祝福。

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「THE BALVENIE 百富限量铁窗花礼盒」严选百富 4 大经典酒款:百富 14 年加勒比海兰姆桶单一麦芽威士忌,先在传统橡木桶中熟成 14 年,再换至加勒比海的兰姆酒桶,具有百富招牌风味;百富 17 年双桶单一麦芽威士忌,使用百富首席调酒师大卫史都华最受讚扬的成就­-过桶工艺,改变苏格兰威士忌面貌,拥有丰厚层次;百富 21 年波特桶单一麦芽威士忌,是第一个使用波特桶熟成的苏格兰威士忌,大多认为这款威士忌是大卫史都华的代表作,自 1996 年上市以来获得多项殊荣肯定;百富 30 年单一麦芽威士忌,完美结合于传统橡木桶与欧洲雪莉酒桶陈年的威士忌,极具深度的丰润酒款。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工义大利米娜多特雷维索普塞克汽泡酒 Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut

针对喜爱清爽汽泡酒的消费者,康龄酒藏强力推荐全球销售 No.1 Prosecco 的「米娜多普塞克汽泡酒经典限量套组」,米娜多不只是 Prosecco,更是 Prosecco 世界里的 Queen,义大利女王-米娜多普塞克汽泡酒,汽泡丰富而细緻,融合了馥郁的金黄色苹果果香,今年米娜多再度被英国「国际葡萄酒 & 烈酒研酒机构(IWSR)评鉴为全球销售第一 Prosecco 品牌。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工西班牙魔拉斗罗"黑桃 A"特级红葡萄酒 Elias Mora Descarte

新春送礼首选,康龄酒藏推出限量高分酒款:西班牙魔拉斗罗"黑桃 A"特级红葡萄酒,新上市精美礼盒组,魔拉斗罗酒厂(Elias Mora)为西班牙传统酿酒工艺的最佳典範,年轻的酿酒团队熟习传统与智慧,酿造出结构均衡且优雅丰富的葡萄酒,让每一口的风味都是 Toro 产区的最佳表现。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工智利路易菲利普柏娜多夫人红葡萄酒 Luis Felipe Edwards Dona Bernarda

康龄酒藏今年豪气推出「智利三冠王-路易菲利普旗舰酒,买酒赠杯组合」,路易菲利普旗舰酒-柏娜多夫人红葡萄酒,是为了感谢庄主夫人对酒庄以及家庭的贡献所酿造的顶级酒款,拥有 20 年以上陈年潜力;曾获《WAWWJ》评鉴世界百大葡萄酒中唯一入选百大之智利酒款。

《新年礼盒》传递佳节欢喜团圆喜气 完美演绎金猪年 精湛酿酒工橡木桶精选顶级酒礼 走春走到对方心坎里

橡木桶洋酒总经理袁德珮表示,春节送礼仍以威士忌为大宗,约佔总营业额 5 成。而在口味的选择上,台湾消费者依然偏好风格甜美的酒款,诸如全球唯一在西班牙熟成过 PX 桶的苏格兰威士忌 Nomad,抑或以轻盈橙花香着名的爱伦 Arran 酒厂,都是这次威士忌礼盒的销售龙头之一。

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另外,增值性也是选礼的重要考量,全球威士忌投资指标 WMI 指数(Whisky Magzine Index)更是行家选酒必参考的指标,而橡木桶洋酒独家代理的云顶 Springbank、波摩 Bowmore,都是长年榜上有名的知名酒厂。

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袁德珮更补充,在除夕围炉夜的部分,由于台菜多半以大量辛香料入菜,口味较为厚重油腻,除了选择烈酒外,香气浓郁、单宁扎实的新世界葡萄酒,也是佐中餐的上上之选。新世界的葡萄酒,诸如南澳,长年来一直以饱满而充满活力的风格而闻名,其中被誉为南半球之王的 Penfolds 酒庄,推出的讚誉葡萄酒 Max’s Promise,延续首席酿酒师 Max 的创新精神,以壮阔饱满的酒款风格,再现最为人所乐道的 Grange 大师风範。

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除此之外,智利更是近 10 年来异军突起的新世界产区,近期出产许多足以媲美波尔多名庄的顶级酒款,如智利王 Almaviva。但智利名酒近 10 年来价格年年飙升,在预算内若想品嚐来自南半球的佳酿,小智利王 Escudo 会你最佳的选择,和 Almaviva 同样系出波尔多的宝龙菲力浦家族,新年份更是获得 Jams Suckling 93 高分,再再显现了系出名庄的优异质量。

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